20240416

#諾貝爾晚宴

諾貝爾晚宴是每年年底由瑞士國王主持的慶典。慶典中有諾貝爾獎頒獎儀式和交響樂大樂團的演奏表演。全球有貢獻的研究者、學者也會受邀共進晚餐，是全球電視都會轉播的隆重晚宴。令人意外的是，晚宴的菜色很簡單，只有前菜、主菜和甜點。

據維基百科先生表示，諾貝爾晚宴很奢侈，其菜單會提前數月開始籌備，並進行保密，直到宴會當天才會揭曉。首先由選定的國際知名大廚呈遞菜單，再由諾貝爾基金會進行品嘗和測驗後，選定出最終的菜單。現在的晚宴有三道菜，而在1901年時原本有六道菜。每位諾貝爾獎得主最多可帶16位客人，並且瑞典王室成員也位列其中。通常，總理和其他政府成員以及諾貝爾家族的代表都會出席。

但是菜色雖然很簡單，大會卻明言有3點規矩：

1️⃣服裝規格。

2️⃣就座後不再起身，洗手間要開宴前去。

3️⃣進餐時不拍照。

啥~~~~?大家看了是不是目瞪口呆，怎麼這麼嚴格啊?但是其實它的中心思想就是不騷擾他人、不騷擾氣氛，也就是重視他人的感覺、感受。所以一個空間的氣氛是靠每一個人的舉止和衣著外觀營造出來的。隆重和歡愉是來自氣氛的昇華，吃喝似乎只是一小部分。

看了 #陳弘美 老師的書，真的覺得得到好多冷知識，也讓我覺得這個禮儀世界離我好像很遙遠，超級陌生的一塊領域，讓我在日常的用餐時間裡注入更多的自我覺察，而不只是啟動自動導航模式生活。

🍄今日感恩

謝謝瑜珈課，Ann老師在大休息的時候特別照顧我緊繃的身體❤️

#陳弘美
#諾貝爾晚宴
#不打擾別人是項美德

諾貝爾晚宴是在瑞典斯德哥爾摩市政廳舉行，所有賓客排排坐，座位規則但擁擠，難怪就座後不能起身去洗手間^^“(圖片摘自網路)