路邊攤

今天在地區FB社團裡，
看到有人投稿對於路邊攤蒸餃衛生的疑慮，
投稿者的大意是，
老闆一邊收錢，
一邊桿麵皮、包肉餡，
這樣的蒸餃充滿銅板味，
請大家買之前請三思。

令我驚訝的是留言者的留言，
90%都是譴責發言者，

「這裡是夜市，這叫路邊攤。OK?」

「我是建議你去飯店吃餐廳吃，路邊小吃不適合您尊貴的體質，如果是熟食手碰觸，屬實不衛生，但您的說法，應該是包的時候吧？請問是煙灰掉進去包起來了？還是銅板包進去了？真的高尚高檔，麻煩去餐廳吃，在這邊公審的意義是？」

「夜市攤販不就這樣子，也沒聽說過摸錢包餃子導致客人吃完往生的吧！」

「有哪一家小吃攤每次拿零錢都脫手套或洗手的？現在生意難做，公審的目的是？」

「如果嫌髒，去吃鼎泰豐吧,蒸氣蒸熟就當消毒，夜市水準要求五顆星飯店水準，怎麼可能。」

我真心覺得很不可思議耶！
我認為路邊攤只不過是經營型態的不同，
為何只是因為他是路邊攤，
就可以把衛生標準降低，
這樣的想法，
不只是對自己身體的不尊重，
也是對於路邊攤經營者的輕視。

現在路邊攤經營者，
大部分都很在意衛生這件事情，
我看過很多經營者，
會藉由手套來避免錢直接碰到食物，
我看到都會特別謝謝老闆，
謝謝他尊重消費者，
讓我多一家路邊攤的選擇。

通常老闆聽到這樣的話，
也會覺得很開心，
開心有消費者注意到他的用心。

攤販的衛生，
真的不應該用包容兩個字就帶過去，
畢竟你我家的孩子都很容易因為便宜，
購買攤販的食物，
攤販的社會責任甚至比餐廳還要大。

唯有消費者衛生意識抬頭，
才能一併提高攤販的衛生水準，
拜託大家不要再縱容及包容啦！
我每次看到這樣的留言都覺得錯愕，
難道⋯⋯因為便宜，
就應該容忍不衛生嗎？